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caffè baresi Espresso Vivo 250g

Ausgeprägtes AromaDer Espresso Vivo ist ein lebendiger Espressoblend nach italienischem Vorbild: 70% beste Arabicabohnen aus Brasilien und Guatemala treffen auf 30% indische Robustas. Bei der Selektion der Arabicasorten lassen Sortenbezeichnungen wie Catimor und Catuai die Herzen von Espressoliebhabern höherschlagen. Die Kaffeesträucher gedeihen in Höhenlagen von bis zu 1900 Metern über dem Meeresspiegel und entwickeln durch das höhenbedingt langsamere Wachstum ihr ausgeprägtes Aroma. Das Arabicaspektrum im Espresso Vivo wird mit Bohnen der Sorte Typica gekonnt finalisiert. Dabei handelt es sich um die am längsten kultivierte Arabicasorte der Welt. Sowohl die Arabicasorten wie auch die würzigen Robustas aus Indien wurden von Hand verlesen, langsam in der Sonne getrocknet und abschließend …

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