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Cabernet Sauvignon IGT - Ronchi di Castelluccio 2013

Dieser Cabernet Sauvignon IGT von Ronchi di Castelluccio zeigt einen klaren und erkennbaren Charakter. Von intensiv rubinroter Farbe gibt er in der Nase Eindrücke von reifen roten und schwarzen Früchten frei, mit dezenten Anklängen von Gewürzen und einem typischen leicht krautigen Ton der Rebsorte. Das olfaktorische Profil bietet ohne Schnörkel eine angenehme Intensität und gute aromatische Persistenz. Der Ansatz ist direkt, aber ausgewogen, ohne Übertreibungen, geeignet für jene, die einen charaktervollen Wein suchen, der in seinen Noten offen bleibt. Am Gaumen zeigt er Struktur und präsente, jedoch nicht aggressive Tannine, gestützt von einer guten Frische, die Trinkbarkeit und Kombinationen fördert. Er weist einen angenehmen Abgang mit fruchtigen Rückkehrern und leichten Gewürznoten au…

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