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Buccella Merlot 2016

15 Jahre oder länger im Keller lagern. Er kann vom Dekantieren profitieren. Das Weingut Bucella wurde 2002 von Bill und Alicia Deem im Napa Valley gegründet. Ihre Liebe zum Wein war seit 1990 klar, als sie bei ihrem ersten Date eine Flasche Gaja teilten. Das kleine Weingut ist heute weithin bekannt für seine gehaltvollen und intensiven Weine, die aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Rhône hergestellt werden. Der Wein besteht aus 97% Merlot und 3% Cabernet Sauvignon. Die Trauben stammen von zwei Weinbergen in der Hanglage des berühmten Hyde Vineyard in Carneros, wo die Erträge gering sind, in der Regel weniger als zwei Tonnen pro Hektar. Der Wein wird 18 Monate lang in 70 % neuer französischer Eiche ausgebaut. Er ist ein junger, frischer und zugänglicher Wein, der dennoch die t…

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