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Brunì Grechetto Bianco Ravenna IGT - Romandiola

Brunì Grechetto Bianco Ravenna IGT bietet ein unmittelbares und aufrichtiges Aromabild: Im Glas zeigt sich reifes weißes Fruchtfleisch, Zitrusnoten und ein leichter krautiger Hauch, der Frische verleiht. Der Schluck ist ausgewogen, mit einem Gerüst lebendiger Säure, das einen mittleren Körper und eine angenehme Sapidität stützt; die Struktur sucht keine Exzesse, schenkt aber eine gute Persistenz, die zum nächsten Glas einlädt. Insgesamt ist es ein zurückhaltender Weißwein, trinkfertig, aber mit ausreichender Persönlichkeit, um verschiedene Gerichte zu begleiten. Er eignet sich gut für einen frischen Ausschank bei etwa 10–12 °C und passt natürlich zu Meeresvorspeisen, ersten Gängen mit Fisch und gegrilltem Gemüse, außerdem zu frischen Käsesorten und geschmackvollen, aber nicht schweren Ger…

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