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Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2013 - Colombaiolo - Podere Casisano 2013

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2013 - Colombaiolo - Podere Casisano verkörpert das edelste und langlebigste Wesen des Gebiets von Montalcino, der authentischen Heimat des Sangiovese Grosso. Ausschließlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die in Weinbergen mit einem einzigartigen Mikroklima gedeihen, reift dieser Wein über einen langen Zeitraum in Eichenfässern und verfeinert so seine Komplexität und Struktur mit Eleganz. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von reifer Kirsche, Pflaume und erdigen Noten, die typisch für Brunello sind, bereichert durch würzige Anklänge von Tabak und Leder, die seine elegante Reife bestätigen. Am Gaumen ist er umhüllend, mit samtigen Tanninen und einem salzigen Gleichgewicht, das eine angenehme Persistenz unterstützt. Ideal zu rotem Fleisch und …

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