AKTUELLE PARTNERANGEBOTE

Boiolo Barolo DOCG - Ballarin 2022

Der Boiolo Barolo DOCG von Ballarin zeigt einen Charakter von großer Intensität und Feinheit, typisch für die Appellation. In der Nase öffnet er sich mit Noten verwelkter Rose, reifer Kirsche und leichten erdigen Anklängen, begleitet von feinen Gewürzen und einem Hauch Lakritze; er ist nie überladen, vielmehr gespannt und schlank. Die Struktur ist solide, mit festen, gut in die Säure integrierten Tanninen, die den Schluck tragen, ohne ihn zu beschweren, und lange Persistenz sowie ein Gefühl raffinierter Tiefe verleihen. Am Gaumen zeigt er ein Gleichgewicht zwischen Körper und Frische: die roten Früchte kehren zurück, gestützt von würzigen Anklängen und einer leichten Salinität, die zu weiteren Kostproben einlädt. Es ist ein Wein, der Zeit und Luft braucht, um sich am besten zu entfalten; …

1 Angebote · ab 53,66 € gemeldete Gesamtkosten