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Bodegas BIDEONA TEMPRANILLO DE LADERAS

Die hochwertigen Trauben für diesen Wein stammen von Rebstöcken mit sehr niedrigem Ertrag, die an den Hängen der Weinberge (span.: "laderas") stehen. Kalksteinböden zeichnen diese Weinberge aus. Der Laderas präsentiert eine reine und präzise Aromatik von Kirschen, roten Beeren und Thymian. Ein mittelschwerer Wein mit guter Länge am Gaumen, der eine sehr schöne Balance zwischen der frischen Säure, der Fruchtkonzentration und festen, gut strukturierten Tanninen besitzt. Ein vielseitiger, überzeugender Trinkwein und ein sehr gutes Beispiel eines "Cool-Climate­ Tempranillos" aus der Rioja Alavesa. Ein perfekter Begleiter von Tapas auf Fleisch- oder Fischbasis, verschiedensten Vorspeisen, Nudel- und Reis­gerichten.

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