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Bodega Chacra Cincuenta y Cinco Pinot Noir 2023

Lagerung bis zu 15 Jahre. Dekantieren Sie ihn bis zu 30 Minuten vor dem Servieren. Bodega Chacra befindet sich im Norden Patagoniens, in der Region Río Negro, wo die burgundischen Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir gedeihen. Von allen Weinen von Chacra hat der Cincuenta y Cinco nach Aussage seines Schöpfers die meiste Spannung. Er zeigt eine stechende Nase von Blaubeeren, Erdbeeren und Waldboden, mit subtilen Noten von Eiche und Jod. Bodega Chacra wurde von Piero Incisa Della Rocchetta gegründet, einem Mitglied der berühmten italienischen Weinfamilie, die Tenuta San Guido in der Toskana gegründet hat. Der Norden Patagoniens ist weit entfernt von Pieros Heimat. Hier herrscht ein wüstenähnliches Klima, das durch kühle Winde, die von den Anden herabwehen, gemildert wird. Dieser 100%ige Pino…

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