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Bio-Hartweizen-Makkaroni, 500 g, Iris

Bio-Hartweizenmakkaroni, 500 g, Iris Bio-Maccheroni-Nudeln aus Hartweizen werden aus einer sorgfältig ausgewählten Getreidemischung aus jeder neuen Ernte hergestellt, um ein Produkt mit hohem Nährwert und optimaler Kochbeständigkeit zu gewährleisten. Der zur Herstellung der Weizenmakkaroni verwendete Hartweizen wird direkt in der Iris-Kette bestehend aus italienischen Bauern und Bauern sowie der Iris Coop Agricola in Calvatone angebaut. Die gesamte Verarbeitung erfolgt nach der traditionellen Methode mit kaltem Teig und Durchlaufen einer Bronzeform, um eine angenehme, härtere und porösere Paste zu erhalten, die sich ideal zum Aufsaugen von Soßen eignet. Die Nudeln werden bei niedrigen Temperaturen und über einen langen Zeitraum getrocknet, ohne den wertvollen Inhalt der Hartweizenmakkaron…

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