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Bianco Caldaria - Agriverde

Bianco Caldaria di Agriverde ist ein Weißwein mit sofortigem, zugleich zurückgenommenem Charakter, der auf Frische und Klarheit statt auf große aromatische Breite setzt. Im Glas erscheint er leuchtend; in der Nase zeigt er Noten von weißfleischiger Frucht, Zitronenschale und kleinen weißen Blüten, mit einem leicht krautigen Hauch, der Charakter verleiht, und einer zarten mineralischen Note, die ihn glaubwürdig und fokussiert macht. Die Textur ist schlank, die Säure lebhaft und gut in die Struktur integriert, während die Geschmeidigkeit zurückhaltend bleibt, um den Schluck agil und harmonisch zu halten. Am Gaumen bestätigt er sich als leicht zu trinkender Wein, mit frischem Verlauf und moderater Persistenz, der zu einem zweiten Schluck einlädt. Er passt gut zu leichten Fischgerichten, Meer…

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