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Barolo DOCG Meriame - Casa E. di Mirafiore 2020

Der Barolo DOCG Meriame von Casa E. di Mirafiore entsteht in den beeindruckenden Langhe, dem pulsierenden Herzen des Piemont, wo die Nebbiolo-Reben auf kalkhaltigen, mineralreichen Böden wachsen. Dieser Barolo ist ein authentischer Ausdruck des Terroirs, der Struktur und Eleganz zu einer perfekten Harmonie verbindet. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, die dem Wein Tiefe und Komplexität verleihen und seine Aromen von Kirsche, Lakritz, verwelkten Rosen und einem feinen würzigen Hauch hervorheben. Am Gaumen zeigt er sich umhüllend, mit seidigen Tanninen und einer langen Persistenz, die zu weiteren Schlucken einlädt. Ideal in Kombination mit Wildgerichten und gereiftem Käse, bietet der Meriame ein intensives sensorisches Erlebnis und erinnert mit jedem Glas an den kulturellen und landschaf…

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