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Barbaresco DOCG - Pajorè - Rizzi 2017

Der Barbaresco DOCG Pajorè vom Weingut Rizzi ist ein außergewöhnliches Exemplar, das die Meisterschaft und Raffinesse des Terroirs von Treiso widerspiegelt, einer der prestigeträchtigsten Gebiete der Barbaresco-Region. Dieser Wein ist bekannt für seine außerordentliche Komplexität und Eleganz, die das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von handverlesenen Nebbiolo-Trauben ist. Der Barbaresco Pajorè zeichnet sich durch seine intensive rubinrote Farbe mit granatroten Nuancen aus, die mit der Alterung intensiver werden. In der Nase entfaltet er ein tiefes Bouquet von Aromen, die von floralen Noten von Veilchen und Rose bis zu komplexeren Noten von Gewürzen, Leder und Tabak reichen, bereichert durch einen leichten Hauch von Vanille und Schokolade, bedingt durch die Reifezeit in Barriques. Im …

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