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BAISHA Proteinreiches Weizenmehl 1 kg

BAISHA High-Protein Weizenmehl ist Ihre essentielle Zutat für professionelles Backen zu Hause. Speziell aus ausgewähltem Weizen gemahlen, zeichnet sich dieses Mehl durch einen hohen Eiweiß- (Gluten-) Gehalt von 12,5 g pro 100 g aus und ist damit die perfekte Wahl für die Herstellung von Brot, Pizzateig und Bagels, die eine stabile Struktur und ein hervorragendes Backvolumen erfordern. Bekannt für seine konsistente und zuverlässige Leistung, garantiert BAISHA Mehl jedes Mal vorhersehbare Ergebnisse. Es verleiht dem Teig eine überlegene Elastizität und die befriedigende Kaueigenschaft, die man von handwerklich hergestellten Backwaren erwartet. Dieses vielseitige Mehl ist eine 100 % reine und einfache Zutat, enthält nur Weizen und keine Zusatzstoffe, und bietet Ihnen so eine natürliche Grund…

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