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Bain Marie 600 W GN 1/1 ohne Behälter Ablasshahn - Bain Marie und Bain Marie Wagen Royal Catering

Die Bain Marie von Royal Catering ist perfekt zum Warmhalten von verschiedenen Speisen über einen längeren Zeitraum geeignet. In das Becken dieses Modells können verschiedene Behältergrößen eingesetzt werden, zum Beispiel ein GN 1/1 Behälter oder Sie unterteilen die Fläche mit zwei GN 1/2 Behältern. Dadurch gestaltet sich die Nutzung für Sie sehr vielseitig und alle Komponenten eines Gerichts, wie Fleisch, Kartoffeln und Soße werden auf gewünschter Temperatur gehalten, ohne anzubrennen. Der Speisenwärmer deckt optimal den gehobenen Gastronomiebedarf ab und eignet sich für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen, Buffets, Snackbars, Cafeterien oder Seniorenresidenzen und Kliniken. Die Bain Marie funktioniert mithilfe des Konvektionsprinzips: Ein Heizelement erwärmt das Wasser, das sic…

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