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Azelia Langhe Nebbiolo 2024

Lagerung bis zu 10 Jahre. Dekantieren nicht nötig. Azelia ist dank der Leidenschaft und des Engagements des Besitzers Luigi Scavino, dessen Familie seit Generationen Trauben anbaut und auf diesem Land Wein herstellt, zu einer der führenden Persönlichkeiten des Piemont geworden. Heute wird das Gut biologisch bewirtschaftet und alle Arbeiten werden manuell durchgeführt, um sicherzustellen, dass sie Trauben von höchster Qualität produzieren. In den letzten Jahren hat Luigi versucht, den Einfluss der Eiche auf seine Weine zu begrenzen und arbeitet hauptsächlich mit traditionellen großen Eichenbotti und gebrauchten Fässern, um den Charakter der Trauben durchscheinen zu lassen. Luigis Langhe Nebbiolo ist ein lebendiger, jugendlicher Ausdruck der berühmtesten schwarzen Traube des Piemont, die au…

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