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Avaliação da Segurança Alimentar em um restaurante Self-service: Aplicação das ferramentas APPCC e BPF

Name: Avaliação da Segurança Alimentar em um restaurante Self-service: Aplicação das ferramentas APPCC e BPF
Brand: Maíra Luciano Sidrim
SKU: 3610180

Binding : Taschenbuch, Label : Novas Edições Acadêmicas, Publisher : Novas Edições Acadêmicas, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 64, publicationDate : 2017-06-12, releaseDate : 2017-06-12, authors : Maíra Luciano Sidrim, Janaina Viana de Melo, André Tiago Queiroz, ISBN : 3330769246

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Avaliação da Segurança Alimentar em um restaurante Self-service: Aplicação das ferramentas APPCC e BPF