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Authentic Blades Küchenmesser "HEP" 16cm Klingenlänge
Mit der starken und starren Klinge qualifiziert sich HEP ganz eindeutig zum Zerteilen und Auslösen von Fleisch. Es eignet sich aber nicht nur als Tranchier- oder Bratenmesser, sondern es funktioniert auch ganz vorzüglich zum Schneiden von Brot, Käse oder Fisch. Für feine Schneidarbeiten wählt man besser ein Messer mit einer schlankeren Klinge aus der THANG oder VAY-Serie. Das HEP gibt es in 16 und 20cm Klingenlänge. Über die Klinge: Kohlenstoffstahl, einsatzgehärtet in Öl, nicht rostfrei, Klingenstärke 2mm, Klingenlänge 16cm Achtung: Bitte nicht für Knochen, große Gräten oder Tiefgekühltes verwenden. Pflege der Klinge: Achten Sie einfach auf die folgenden Schritte: vor ständiger Feuchtigkeit schützen nicht in der Spülmaschine reinigen, nach Benutzung mit feuchtem Lappen reinigen und abtro…
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