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Aurelio Settimo Langhe Nebbiolo 2022

Jetzt servieren. Kein Dekantieren erforderlich. Die Eltern des aktuellen Winzers ließen sich 1943 im Weiler Annunziata nieder und riefen eine Weinherstellungsphilosophie ins Leben, die auch heute noch vorherrscht: Die Qualität steht im Mittelpunkt, während die Traditionen beibehalten werden. Mit einem Respekt für das Land, auf welchem sie die Trauben anbauen, und für die Geschichte derjenigen, die vor ihnen Wein hergestellt haben, streben sie danach, klassische und zugängliche Weine herzustellen. Der reichhaltige Lehmboden und die Höhe ermöglichen es, Barolo und Weine im Barolo-Stil mit einer milden und duftigen Eigenschaft herzustellen. Die Trauben für ihren Langhe Nebbiolo stammen von ihren jüngeren Weinbergen, die nach Südosten gerichtet sind. Benachbarte Trauben werden verwendet, um B…

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