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Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut - Brilla

L’Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut di Brilla stammt aus den Hügeln des Veneto, einem Gebiet, das für die Herstellung eleganter und lebhafter Schaumweine bekannt ist. Dieser Wein wird aus Glera-Trauben gewonnen, die sorgfältig kultiviert werden, um die Frische und Aromatik der Rebsorte hervorzuheben. Nach einer sanften Gärung und einer Reifung im Stahl präsentiert er sich brillant mit feiner und anhaltender Perlage. In der Nase zeigt er Aromen von grünem Apfel, weißen Blumen und leichten Zitrusnoten, die den Gaumen mit angenehmer Säure beleben. Der Geschmack ist würzig und frisch, mit einem sauberen und harmonischen Abgang, der zu einem weiteren Schluck einlädt. Perfekt als Aperitif passt er gut zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und Gerichten auf Gemüsebasis und betont deren Zarthei…

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