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Ampelourgein - Rodalos - Liatiko Rosé (BIO) vin naturel

Jahrgang: 2023 Ampelourgein - Rodalos - Liatiko Rosé ist ein einzigartiger Wein aus Kreta, von dem nur etwa 1500 Flaschen produziert werden. Der Wein stammt aus alten originalen Wurzelstöcken, die teilweise über 100 Jahre alt sind und wächst in den Bergen von Schinokapsala in der südöstlichen Lasithi auf Kreta. Nach einer sorgfältigen Fermentation in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur und einer Reifung mit Feinhefe für 2–5 Monate, entsteht der einzigartige Rosé von Ampelourgein. Dieser Rosé besticht durch seinen natürlichen Charakter, der das Terroir der Region wunderbar widerspiegelt. Mit Aromen von kräutrigen Noten, blumigen Nuancen und getrockneten Früchten wie Limone, Pampelmuse und Aprikose, überzeugt dieser Wein mit einer ausgewogenen Säure und eleganten Tanninen. Der Alkoholge…

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