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Amaro Alpino Braulio Bormio 70cl - Peloni

Der Amaro Alpino Braulio aus Bormio, hergestellt von der historischen Destillerie Peloni, zeichnet sich durch seinen einzigartigen Charakter aus, der tief in der Tradition des Veltlins verwurzelt ist. Dieser renommierte Kräuterlikör ist das Ergebnis einer kunstvollen Mazeration von Alpenkräutern, die in den umliegenden Bergen von Bormio gesammelt werden, wo das besondere Mikroklima den Pflanzen eine außergewöhnliche aromatische und olfaktorische Intensität verleiht. Der Produktionsprozess beginnt mit der manuellen Auswahl der Kräuter, einschließlich Enzian, Binsen, Rainfarn und Schafgarbe, die alle für ihre verdauungsfördernden und tonisierenden Eigenschaften bekannt sind. Die Kräuter werden dann in reinem Alkohol mazeriert, gefolgt von einer Reifezeit in Eichenfässern, die dem Amaro sein…

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