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Alto Estate Red Blend 2022

In einem sehr dunklen Rotton präsentiert sich der Alto Estate Blend und begeistert im Bouquet mit verführerischen Aromen von Fynbos, Eiche und einer dezenten salzigen, maritimen Note, untermalt von einem Hauch von schwarzer Johannisbeere. Am Gaumen setzen sich die Aromen von schwarzer Johannisbeere fort, begleitet von Nuancen von Pflaume, getrockneter Feige und einem Hauch von Tabak. Die Tannine sind spürbar und komplex, was dem Wein seine beeindruckende Struktur verleiht. Das Cuvée aus Cabernet Sauvignon (60%), Shiraz (30%) und Cabernet Franc (10%) passt hervorragend zu geräuchertem dunklem Fleisch, Rinderfilet, gereiftem Käse sowie zu reichhaltigen Geflügelgerichten. Auch zu spanischen oder italienischen Gerichten ist er eine ausgezeichnete Wahl. Weinart: Rotwein Jahrgang: 2022 Trinktem…

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