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Alsace Riesling Praelatenberg Grand Cru - Domaine Allimant Laugner 2023

L'Alsace Riesling Praelatenberg Grand Cru del Domaine Allimant Laugner è un eccellente esempio di Riesling alsaziano di alta qualità. Questo vino proviene dal prestigioso vigneto Grand Cru Praelatenberg, situato nel cuore dell'Alsazia, una regione rinomata per la produzione di vini bianchi distintivi e raffinati. Alla vista, si presenta con una lucente tonalità di giallo paglierino, che sfuma verso riflessi verdognoli, indicatori della sua giovinezza e freschezza. Al naso, il bouquet è complesso e affascinante, caratterizzato da note di agrumi freschi come limone e lime, che si mescolano a suggestioni di pesca bianca, fiori di sambuco e leggere sfumature minerali, tipiche dei terreni scistosi di Praelatenberg. Al palato, il Riesling Praelatenberg Grand Cru seduce con una vivace acidità e …

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