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Alsace Pinot Noir - Domaine Allimant Laugner 2023

Il Pinot Noir d'Alsace del Domaine Allimant Laugner è un'elegante espressione di questa varietà nella regione dell'Alsazia. Questo vino si distingue per la sua finezza e raffinatezza, con un colore rosso rubino brillante che cattura l'occhio alla prima vista. Al naso, emergono aromi intensi di frutti rossi freschi, come ciliegie e lamponi, accompagnati da sottili note floreali e una leggera speziatura. Questo profilo aromatico, pur mantenendo una certa delicatezza, lascia intuire la complessità del vino. In bocca, il Pinot Noir si presenta con una struttura equilibrata e tannini setosi. La freschezza delle bacche rosse si conferma al palato, combinata con una leggera nota minerale e un accenno di rovere dovuto al moderato affinamento in botte. La buona acidità conferisce al vino una vivac…

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