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ALLPAX Kammervakuumierer MJ-4, 99,8 % Vakuum Sensor 4 m³/h Hochleistungspumpe 280 x 360 x 130– Kammer Vakuumiergerät Gastro

ALLPAX Kammervakuumierer MJ-4 Jetzt neu mit einzigartiger Sensorsteuerung*. Dieses Modell misst das Vakuum im Beutel während des Vakuumiervorgangs. Die leistungsstarke Busch-Vakuumpumpe arbeitet so lange, bis das optimale Vakuum erreicht ist. Andere Geräte hingegen arbeiten nach der voreingestellten Zeit. Die Pumpe stoppt, sobald diese abgelaufen ist. Egal, wie das Ergebnis in diesem Moment ist. Bei Bedarf können Sie den Zyklus mit der „Stop'-Taste natürlich auch partiell oder vollständig unterbrechen. Der Kammervakuumierer MJ-4 ist höchst anwenderfreundlich und perfekt für die Gastro, Jäger und Handel geeignet. Im Vergleich zu kammerlosen Geräten können Produkte mit hohem Flüssigkeitsanteil, wie Suppen oder Soßen, deutlich einfacher vakuumiert werden. Auch das Vakuumieren in Gläsern hält…

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