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Alicante Toscana IGT - Poggio al Tufo 2021

Der Alicante Toscana IGT von Poggio al Tufo entsteht in den vulkanischen Böden der Maremma, einer Region, die den Rebsorten eine einzigartige Mineralität und einen ausgeprägten Charakter verleiht. Dieser Wein, der hauptsächlich aus der Rebsorte Alicante gewonnen wird, zeigt am Gaumen ein Gleichgewicht zwischen Struktur und Sanftheit dank einer gekonnten Reifung, die seine aromatische Komplexität hervorhebt. Die Farbe präsentiert sich in einem intensiven Rot mit violetten Reflexen, während die Nase sich mit Aromen von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und leichten Kräuternoten öffnet – Ausdruck des maremmanischen Terroirs. Der Trinkgenuss ist umhüllend, mit weichen Tanninen und einer angenehmen Persistenz, die an Lakritz und Pflaume erinnert. Perfekt in Kombination mit gegrilltem Fleis…

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