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Albana di Romagna Secco DOCG "Ever" - Bio - Tremonti 2024

Der Albana di Romagna Secco DOCG "Ever" von Tremonti ist ein biologischer Weißwein mit einem klaren, zurückhaltenden Profil. In der Nase zeigen sich Aromen von weißem Fruchtfleisch, mediterranen Zitrusnoten und ein floraler Hauch; der olfaktorische Charakter bleibt direkt und unaufdringlich. Im Mund bietet er ausgewogene Salzigkeit und lebhafte Frische, mit einem trockenen Abgang, der an leichte Mandelnuancen und eine zitrische Note erinnert. Die Struktur ist kompakt, aber präzise und richtet sich an Genießer, die Trinkfluss und Charakter ohne Übermaß suchen. Er eignet sich gut als Tafelswein und begleitet Fischgerichte, sommerliche Suppen, Gemüsegerichte und frische Käsesorten. Auch als Auftaktwein für informelle Anlässe ist er geeignet. Bei kühler Temperatur servieren, um Aromen und Lei…

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