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Aglianico del Vulture DOC - Bariliott - Paternoster 2023

L’Aglianico del Vulture DOC di Bariliott, unterzeichnet von Paternoster, ist ein Wein, der das vulkanische Wesen der Basilikata verkörpert, eine authentische Darstellung des Anbaugebiets Vulture. Die Rebsorte Aglianico, angebaut auf fruchtbaren Böden vulkanischen Ursprungs, verleiht diesem Rotwein eine imposante Struktur und einen tief mineralischen Charakter. Nach einer langen Gärung reift der Wein in Holzfässern, die die Tannine mildern und eine raffinierte aromatische Komplexität verleihen. Im Glas zeigt er sich mit einer intensiven rubinroten Farbe, begleitet von Aromen reifer roter Früchte, Gewürzen und leichten rauchigen Noten. Am Gaumen offenbart er sich reichhaltig und vollmundig, mit einem angenehmen Nachhall, der den entschiedenen und territorialen Charakter des Aglianico hervor…

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