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Achaval Ferrer Quimera 2021

Lagerung bis zu 15 Jahre. Es wird empfohlen, ihn eine halbe Stunde lang zu dekantieren. Achaval Ferrer wurde Ende der 1990er Jahre im Herzen der argentinischen Weinregion Mendoza gegründet und ist für seine Premiumweine bekannt, die nach der Philosophie eines minimalen Eingriffs in den Weinberg hergestellt werden. Die moderne Architektur des Weinguts spiegelt das Engagement für Modernität und Innovation wider. Quimera von Achaval Ferrer ist eine Mischung aus Malbec aus der Region Luján de Cuyo, Cabernet Sauvignon aus Tunuyán und Junin, Merlot und Cabernet Franc aus dem Uco-Tal und kleinen Zugaben von Petit Verdot. Die Vielfalt der Rebsorten und Terroirs garantiert die Herstellung eines komplexen, eleganten und strukturierten Weins. Nach der Ernte werden die Trauben separat vergoren. Der f…

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