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410 Chardonnay Brut Metodo Classico - Tenuta di Caseo 2019
Der 410 Chardonnay Brut Metodo Classico der Tenuta di Caseo ist ein eleganter Ausdruck der umbrischen Hügel, wo die Rebsorte Chardonnay ein ideales Terroir findet, um Komplexität und Finesse zu entwickeln. Dieser Schaumwein wird durch die traditionelle Flaschengärung nach der Metodo Classico hergestellt, was dem Wein Struktur und eine feine Perlage verleiht. Im Glas zeigt er ein feines und anhaltendes Perlage, während in der Nase zarte Noten von weißen Blüten, frischen Zitrusfrüchten und ein Hauch von Brotkruste hervortreten, die die geschmackliche Komplexität ankündigen. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine lebendige Frische, das Gleichgewicht zwischen Säure und Weichheit sowie eine anhaltende Länge aus, die zu weiteren Verkostungen einlädt. Er passt hervorragend zu Meeresvorspeisen, K…
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