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100pct. Koroneiki Bio-Olivenöl extra nativ aus Lakonia

Sortenreines natives Bio-Olivenöl extra aus Koroneiki, der bekanntesten griechischen Olivensorte. Die Oliven stammen aus einem einzelnen Bio-Olivenhain von Kostas Pramataris nahe Monemvasia in Lakonia. Sie werden im November von Hand geerntet und innerhalb weniger Stunden verarbeitet. Extraktion, Filtration, Lagerung und Abfüllung erfolgen direkt bei Kostas. Die erste Kaltextraktion erfolgt bei maximal 27 °C. Das Koroneiki-Olivenöl ist ausdrucksstärker als die Athinoelia-Abfüllung und eignet sich besonders zu Gemüse, Hülsenfrüchten, Salaten, Pasta und Ofengerichten sowie zum Verfeinern fertiger Speisen. Verkehrsbezeichnung Natives Olivenöl extra – erste Güteklasse, direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Zutaten 100 % natives Bio-Olivenöl extra Olivensorte 10…

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